Die Geschichte unseres Hauses
01.Oktober 1927 Konditormeister Karl Schneider kauft die Wiener Konditorei mit Kaffee von Johann Tietz. Karl Schneider gestaltete das Cafe zum Konzert- und Tanzgarten um, beschäftigte eine Hauskapelle benannte das Cafe "Cafe Schneider" und verwöhnte seine Gäste mit selbstgefertigten Konditorwaren. |
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1927 Karl Schneider betreibt im Nebengebäude des Cafe Schneiders die erste deutsche Pralinenfachschule. Dort ist er bereit sein Können zu vermitteln und führte Spezialkurse für Konditoren durch. Auf der Ausstellung für Hotel und Gastwirtschaft, Kochkunst und Konditorei in Halberstadt wird Karl Schneider die Goldmedaille verliehen. |
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1954 Das Kur-Cafe wird vom HO Kreisbetrieb übernommen durch staatliche Sanktionen des DDR-Regimes und wird unter dem Namen Kur-Cafe weitergeführt. In einem weiteren Nebengebäude führen Tochter Gisela und Franz Hofmann eine private Stockfabrik und stellen Ski- und Gehstöcke aus Haselnussholz her.In Ihrer Freizeit helfen Sie oft im Kur-Cafe aus. |
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1963 Gisela und Franz Hofmann übernehmen das Kur-Cafe 1967 Sohn Rüdiger Hofmann beginnt im Kur-Cafe als Kellner. |
1975 Rüdiger Hofmann übernimmt das Kur-Cafe als stellvertretender Objektleiter. Auch seine Frau Uta ist mit im Unternehmen tätig 1982 Rüdiger Hofmann wurde Objektleiter, da sein Vater aus gesund-heitlichen Gründen die Tätigkeit nicht mehr ausüben konnte. |
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1990 Die Wende hat es möglich gemacht, Rüdiger Hofmann führt das Kur-Cafe wieder in privater Hand. 1996 - 1999 Familie Hofmann kauft das Haus Helmholz in der Ellernstr. 19 und baut es zu einem 3-Sterne Hotel mit 15 Zimmern aus. Eröffnet wird es 1999 unter dem Namen „Haus Kehrwieder“. |
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2011 Tochter Marion steigt mit in die Geschäftswelt Ihrer Eltern ein. |
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01.Oktober 2022 Das Familienunternehmen feiert 100. Geburtstag !!! |
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